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Les klouks de Touffa
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27 juin 2012

Monomanique, peut-être! Sablés à la cannelle

Monomanique, peut-être! Sablés à la cannelle
Cannellelophiles, vous allez être ravis! Je propose une nouvelle recette top moumoute de sablés à la cannelle. La base est sensiblement la même que pour les sablés au noix (normal, j'ai pioché dans le même livre, hi, hi).Cannellement Klouk! Ingrédients:...
Posté par touffa à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  pépites de chocolat

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17 juin 2012

Mais c'est quoi en fait? Des gaufres briochés!

Mais c'est quoi en fait? Des gaufres briochés!
C'est gonflé, c'est croustillant et c'est épicé... C'est... c'est... une gaufre briochée à la cannelle. La texture ressemble assez à celle que l'on achète dans les distributeurs mais faites maison et plus sain (je veux dire que l'on connaît la composition,...
Posté par touffa à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle

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12 juin 2012

C'est pas le clafoutis de papa!

C'est pas le clafoutis de papa!
La recette du clafoutis est sacrée dans la famille, mon père étant un expert. Je lui fais quasiment offense en en proposant une autre , mais je m'engage à la poster rapidement. Le clafoutis est de saison mais celui-ci a un petit ingrédient mystère...Papou...
Posté par touffa à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rhum,  cerise,  confiture de lait

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6 juin 2012

Let's get nuts! Sablés aux noix

Let's get nuts! Sablés aux noix
Voici ma première recette de sablés: une recette simple, des ingrédients de base, un régal maximum. Ce sont des sablés aux noix que je vous présente, la recette de base peut-être réutilisée à l'infini.Let's get Klouk! Ingrédients des sablés: -200 g de...
Posté par touffa à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  cannelle,  golden syrup,  noix de muscade

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4 juin 2012

Ca, c'est du Klouk de compét': Taboulé de chou-fleur et son pesto de noix

Ca, c'est du Klouk de compét': Taboulé de chou-fleur et son pesto de noix
Je suis réputée dans mon entourage pour tenter des nouvelles recettes improbables... Moi, cela m'amuse d'essayer de nouvelles saveurs et des mélanges insolites. Voici une petite originalité dégotée dans un ancien numéro de "Femme actuelle", que j'ai réadapté...
Posté par touffa à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  chou-fleur,  basilic,  noix,  parmesan,  radis,  épis de maïs

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Les klouks de Touffa
  • Ceci est plus qu'un blog: c'est une expérience culinaire virtuelle à partager. J'ai emmagasiné tant de recettes de cuisine que je suis curieuse de connaître l'avis de tout à chacun. Je promets de saupoudrer d'un petit grain de folie ce blog.
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