Open bar pour l'ouverture
Ceci est plus qu'un blog ou un simple répertoire de recettes: c'est une expérience culinaire virtuelle. Je fais le voeux solennelle de ne jamais me prendre au sérieux, ni mes recettes, ni moi-même: je veux des cakes rigolos, des pâtes qui se gondolent et du toffu joyeux.
Après tout, je ne suis pas à une contradiction près: je suis végétarienne avec un léger penchant pour le foie gras (je n'assume pas). Cependant, cette ambivalance ne m'empêchera de cuisiner: poissons, viandes mais avant tout des mets sucrés et goûteux.
Je vais donc dépouiller mes milliers de recettes soigneusement classées, exprimer le jus de mon esprit de farfadet des cuisines pour vous produire des klouks internationaux (enfin de tous les continents) ou me réapproprier quelques classiques.
Force, courage et inventivité.